Картофель под зиму посадка

Как посадить картошку под зиму?

Прежде всего, необходимо выбрать самое высокое место на участке: в низменностях часто застаивается вода и клубни вымокают. После первых легких заморозков тщательно перекапывают грунт на будущей картофельной грядке и по ее длине делают траншеи глубиной 15-20 сантиметров и на расстоянии около 50 сантиметров одна от другой. Глубокая посадка способствует тому, что весной земля прогревается медленно и картофель не прорастет преждевременно.

Поверх посаженных клубней насыпают торф или любой другой рыхлый грунт вровень с поверхностью грядку, а потом еще дополнительно добавляют ту землю, что осталась между бороздками. В итоге у вас должен получится холмик высотой от 10 до 15 сантиметров, который зимой также прикроется приличным слоем снежка.

Учтите, что при этом методе в траншеи не следует вносить навоз, солому, опилки или листья, ведь они оттаивают гораздо дольше, чем почва. Уход за весенними всходами картошки аналогичен тому, который производится за растениями, посаженными по традиционной технологии.

Плюсы и минусы посадки картофеля под зиму

Давайте сначала рассмотрим, какие же преимущества у подзимней посадки картошки:

  • отпадает необходимость в погребе для хранения посадочного материала;
  • у «зимней» картошки остаются в целости и сохранности самые сильные (урожайные) ростки, которые часто обламываются в процессе весенней посадки.
  • нет надобности спешить с посадочными работами, проводить полив бороздок и бороться с ранне-весенними сорняками;
  • всходы появляются на полторы-две недели раньше обычного;
  • картошка из подзимней посадки не нуждается в окучивании.

К сожалению, у этой методики гораздо больше минусов, чем плюсов:

  • даже в средней полосе России нередки серьезные морозы ниже 15 градусов, а для картофельных клубней понижение температуры уже ниже -10…12 градусов чревато вымерзанием;
  • если весна выдастся дождливой (или зима очень снежной), то велика вероятность, что клубни все-таки вымокнут и вы получите очень изреженные всходы;
  • этот способ нельзя использовать на глинистых и средне-суглинистых почвах, который склонны сильно уплотняться — ростки с трудом пробиваются на поверхность, чаще болеют ризоктониозом, а количество стеблей и, соответственно, общая урожайность куста ощутимо снижается;
  • обнаружить заражение клубней колорадским жуком, проволочником, нематодом, черной ножкой и прочими опасными болезнями можно лишь в процессе их проращивания. При зимней посадки своевременно удалить такой негодный посадочный материал не представляется возможным.

Таким образом, становится понятным, почему данный способ возделывания картошки не заслужил популярности среди российских дачников. Сколько из нас владеют участком в теплом регионе, расположенном на возвышенности и при этом имеющим почву с легким механическим составом?

Посадка картофеля в зиму

Хочу предложить читателям провести эксперимент с картофелем, посадив его в зиму. Зачем нам это нужно? Например, можно освободить много времени для всех весенних агротехнических работ.

Посев осенью салата, моркови, лука, чеснока, щавеля, петрушки, шпината и других культур даёт возможность спокойно подготовиться к новому посадочному сезону. Приезжаешь весной на участок, а ранние культуры уже высажены — только поглядывай на всходы. Так и с посадкой зимнего картофеля. Можно, конечно, посадить картофель ранней весной, но теряется урожайность. При зимней посадке клубней в кусте получается 16-20 штук, а при весенней — 4-5.

Итак, как же посадить? На грядке длинной 5 м и шириной 70 см высаживаю картофель в два ряда на глубину примерно 10 см. Добавляю в каждую лунку компост или биогумус и древесную золу. Всё как при весенней посадке, только картофель без пророщенных глазков. Плоскорезом закрываю лунки почвой. Сверху на грядку набрасываю мелких веток для дренажа, а затем укрываю ее любой органикой, оставшейся после осенней уборки, слоем до 30-40 см. Это могут быть листья, ботва от тыквенных, трава, солома и т. д. Время посадки выбираем по погоде: когда утром земля немного примораживается, а днём оттаивает — пора сажать. Посадили, укрыли органикой и сверху всё это накрыли по- лиэтиленовой плёнкой. Это обязательно, так как зимой случаются не только морозы, но и оттепели, и под такой мульчей может образоваться лёд. Тогда все посадки вымерзнут. Укрытой грядка остаётся до весны.

Весной, как только выезжаем на участок — снимаем мульчу с грядки, но оставляем поблизости (можно сложить на дорожках). Ставим дуги из проволоки над грядкой и укрываем той же полиэтиленовой плёнкой. Если нет проволоки, сделайте каркас из палок. Грядку с зимним картофелем нужно замульчировать компостом. Все эти мероприятия нужны для лучшего прогревания почвы. Не ждите ранних всходов — пока греется грядка, начинает развиваться корневая система. Следите — под плёнкой высыхает почва. При определённой температуре появляются зелёные ростки картофеля. На первый взгляд кажется, что и весенний, и зимний картофель всходят одновременно. Но зимний — с хорошо развитой корневой системой, ростки мощные, закаленные. Колорадский жук на такой картофель почти не садится.

Грядка у меня не большая, 5 метров — два ряда картофеля. За ней легко ухаживать, а того, что на ней вырастает, хватит до основного урожая. Количество клубней в кусте удивит и ободрит вас.

Почва после такого слоя мульчи пушистая — просто чудо! Когда ростки достигают 10-15 см, можно вернуть снятую мульчу на грядку или положить новую. Это на ваше ус-мотрение. Клубни «зимнего» урожая на семена следующей посадки я не оставляю.

Смелее экспериментируйте — попробуйте, и у вас все получится!

Галина Просяная, г. Красный Лиман, Донецкая обл.,
газета «Диво-Земля»

Сажаем картошку под зиму и получаем суперранний урожай

То, что оставшиеся клубни картофеля на следующий год после уборки могут взойти, знают все. Вот только урожая они практически не дают. Это отнюдь не из-за того, что клубни оказались «подзимними». Просто они находятся на слишком большой глубине и поэтому дают только мелочь. Если же мы сажаем картошку под зиму, то можно вырастить очень ранний урожай «второго хлеба».

Скороспелость «озимого» картофеля – не единственное достоинство осенней посадки. Такие растения лучше используют зимне-весеннюю влагу, успевают сформировать урожай раньше жары, оканчивают рост до появления фитофторы и практически не требуют обработок от болезней.

Тем не менее, осенняя посадка картофеля – дело рискованное, поэтому не надо на нее тратить все семенные клубни. Не более половины, вторая половина останется для подстраховки на весну.

Правила посадки «озимой» картошки

Для того чтобы подзимний картофель уродился, надо выдержать определенные правила.

Во-первых, защитить клубни от почвенных вредителей и корневых гнилей. Это одна из главных причин гибели клубней в течение зимы. Помочь в этом поможет грамотная подготовка семенного материала.

Понадобится немногое: за две недели надо вынести семена на солнечное место, где они за это время хорошо прозеленятся. «Озеленение» можно считать законченным, если клубни стали зелеными не только снаружи, но и внутри, что легко проверить, разрезав пару картофелин. На такую обогащенную соланином картошку мало найдется едоков в почве. Но все же дополнительно на полчаса клубни надо замочить в растворе Актары (2-4 г на 10 л воды) и Фундазола (10 г на 10 л воды). Раствор будет в течение двух недель убивать всех, кто попробует продегустировать высаженные клубни. А потом уже начнутся заморозки, и растения до весны будут в безопасности.

Посадка картошки

После того как картофель подсохнет, то мы сажаем картошку под зиму. Почва для такой посадки должна быть подготовлена – перекопана с внесением удобрений (Диаммофоска – спичечный коробок на квадратный метр). Но все равно в лунки вносят золу по стакану. Такое удобрение повысит весной зимостойкость всходов.

Глубину посадки оставляем обычную – 8-10 см. Но сверху грядку еще нужно замульчировать слоем 10-15 см соломы или камыша. На крайний случай сгодится торф или перегной. Без такого утепления посадки могут сильно пострадать в оттепели, когда спровоцируется рост клубней. Слой мульчи создаст эффект термоса и сгладит перепады температур.


Для предотвращения гнилей клубней после посадки надо их замочить в растворе Фундазола 10-20 г на 10 л воды


От проволочника, хрущей и прочих почвенных вредителей добавим 2-4 г Актары или ампулу Конфидора. В такой смеси и замачиваем клубни на 30-60 минут


В каждую лунку высыпаем по стакану золы и немного раствора, в котором замачивали клубни, чтобы дополнительно защитить их от вредителей и болезней


Ну а чтобы весной не было проплешин — сажаем в каждую лунку по 2 клубня, для экономии посадочного материала выбираем под посадку шрапнель. Каждый рядок накрываем до весны камышовыми матами

Какие сорта сажать?

Еще одна особенность – лучше не сажать ранние и суперрание сорта. Наилучшие – это среднераннего срока созревания. Они более урожайны и дают всходы немного позднее. Оптимально посадить – Свитанок, Волжанина, Агрию, Адретту и др.

Учитывая вероятность того, что часть семенного материала за зиму погибнет, посадку делают по более плотной схеме: 50х20 см. Этого хватает, чтобы получить хороший урожай, даже если взойдут все клубни.

Ваши действия весной

Весной повышенную опасность всходам картофеля будут представлять проволочник, хрущи и медведка. Поэтому зимой прикупите гранулы Базудина, которые весной заделаете в почву под первое рыхление. Можно воспользоваться и концентрированным раствором Актары (4-6 г на 10 л). Стоит им полить каждый кустик в фазе всходов по полстакана – и в течение месяца вредители картофелю не страшны.

Можно приготовить и более дешевое самодельное средство от почвенных вредителей: ампулу Регента растворяют в 0,5 л воды и ацетона, затем этой смесью опрыскивают гранулы суперфосфата. Остается их только внести под рыхление в почву – и подземным вредителям будет не до порчи ростков и всходов.

Можно ли сажать подмороженный картофель

Нестабильная зимняя погода не всегда позволяет сохранить картофель, иногда он может замерзнуть.

Причины для этого могут быть следующими:

  • Несоблюдение правил хранения и температурного режима. Это основное и наиболее часто встречающееся объяснение, почему произошло подмораживание картофеля;
  • Влажность воздуха в овощехранилище устанавливают от 85 до 93%;
  • Картофелю при хранении нужна вентиляция. Именно она регулирует влажность, температуру и воздухообмен.

Не все погреба устроены правильно и позволяют без потерь сохранить собранный урожай. Посадочные клубни требуют температуры от +3 до +6 градусов и темноты. Такие условия не дадут им гнить или замерзать, но создать их получается не у всех. Особенно трудно деревенским жителям, проживающим в частных домах и пользующихся старым, еще дедовским погребом. Построить помещение с вентиляцией и регулируемой температурой – дело затратное и не всем по карману. Нужны не только деньги, но и знания строительства специальных подсобных помещений.

Подмерзший картофель

Случается заморозить картофель еще осенью. Внезапно ударил первый осенний мороз, а картофель не убран. Это не всегда означает, что картошка замерзла. Температура грунта всегда выше, чем на воздухе. Почва остывает медленнее.

Картофель вымерзнет, только если будет находиться в земле с минусовой температурой больше 4 часов.

При угрозе заморозков неубранный картофель укрывают соломой или мульчей из любого подручного материала. Это не даст ему подмерзнуть.

Не стоит думать, что урожай пропал. Картофель выкапывают и поверяют: возможно, замерзли не все клубни. К тому же оставшийся в земле картофель привлечет на огород множество вредителей. Лучше его выкопать и убрать с участка. Это предохранит от набегов вредителей и переносчиков заболеваний.

Как спасти подмороженную картошку

Подмораживать овощи можно и при хранении. Бывают случаи, когда в плохо закрытом погребе или подвале держится слишком низкая температура. Если после зимнего хранения весной обнаружился мороженный картофель что делать знают не все. Некоторые сразу выкидывают овощи, махнув на них рукой. Но, возможно, семенной материал еще можно спасти. Для этого поступают следующим образом: из тары с картофелем убирают верхний слой, чаще всего, подмерзать успевают только верхние овощи. Клубни сортируют, моют и просушивают. Если картофель сильно примерзлый, в тепле он станет скользким и мягким. Это значит, толку не будет, и исправить положение нельзя. Его просто выкидывают.

По клубням, что еще можно реанимировать, определяют, насколько сильно они промерзли. Длительное нахождение семенного картофеля в слишком холодном помещении с температурой 0-3 градуса заставляет крахмал в его составе перейти в сахар. Замерзлые клубни переносят в тепло, и через несколько дней остановившийся процесс поворачивает вспять, и сахар вновь переходит в крахмал. Это значит, что овощи не потеряли своего качества.

Урожай от мерзлого картофеля

Замораживать картофель случается и в подвале во время хранения, но это не всегда повод для расстройства. Огородники с большим опытом научились получать хороший урожай даже из такого семенного материала и готовы поделиться им с другими дачниками.

Один из таких способов: если в хозяйстве имеется теплица, в начале апреля картофель раскладывают в ней. Очень скоро клубни превратятся в маленькие зеленые кустики.

Пророщенный картофель

В мае их аккуратно пересаживают на постоянное место, а когда они подрастут до 15 см, окучивают землей. Еще через 2 недели картофельные посадки подкармливают комплексными удобрениями и вновь окучивают. Эти мероприятия позволят получить урожай ничуть не хуже, чем с обычных клубней.

Если теплицы нет, дождавшись теплой погоды, мороженый картофель в ящиках выставляют на день на улицу. Вместо слабых и бледных глазков на них появляются хорошие зеленые ростки кустами. Посадка и уход проводятся такие же, как и после теплицы. Можно ли сажать подмерзший картофель, как обычные клубни? В принципе, можно посадить их и сразу в грунт, если на огороде хорошая плодородная почва. Но предпосевная подготовка и оздоровление семян уменьшают риск плохого урожая и, что семя не взойдет.

Уход за посадками подмерзшего картофеля

Подмерзший картофель – это больной семенной материал, и он требует внимательного к себе отношения, выращивать его надо со строгим соблюдением агротехнических мероприятий.

Рыхление почвы

Через неделю после высадки, когда картофель еще не взошел, почву нужно прорыхлить, и лучше всего граблями. Этот инструмент позволяет проникать на небольшую глубину. Он не повредит всходам, но увеличит доступ кислорода вглубь и заодно уничтожит мелкие всходы сорняков, забирающих из почвы влагу и питательные микроэлементы.

Если прошел дождь, операцию с рыхлением повторяют. Нужно обязательно уничтожить земляную корку – она не дает воздуху проникнуть внутрь, а влага испаряется сквозь трещины намного быстрее. Рыхление проводят осторожно, чтобы не повредить ростки и не вытащить из земли семенной клубень.

Окучивание посадок

При возделывании картофеля в средней полосе существует угроза возвратных заморозков, от них приходится защищаться. Особенно опасны заморозки рано утром. Чтобы защитить молодые картофельные всходы, их окучивают землей, опрыскивают водой или устраивают задымление. Если возможно, накрывают полиэтиленом или нетканым материалом. После полива проводят окучивание. На мокрой почве это делать удобнее. Мотыгой или плоскорезом подгребают к кустам землю, формируя небольшой холмик. Если появилась угроза заморозок, всходы засыпают землей. Через 1-2 дня росток вновь вылезет наружу целый и невредимый.

Всходы картофеля

Спустя 2 недели проводят второе окучивание кустов. Эта работа поможет растениям быстрее зацвести и образовать клубни. Процедура предохраняет от заражения фитофторозой и других заболеваний, не дает возбудителям болезни перейти в клубни с зараженной ботвы.

Важно знать! Картофель растет и развивается при температуре в 18-22 градуса. При небольшом повышении температуры клубни замедляют рост, а в 30 градусов совсем не растут. Вредна для клубней и температура ниже 10 градусов.

Полив картофельной плантации

Картофелю для роста необходима влажная почва. Особенно это важно в период появления и роста клубней. Они образуются при цветении куста. Если лето сухое, нужны поливы для обеспечения нужной влажности. При поливе учитывают тип почвы: на легком грунте посадки поливают часто, но понемногу. На тяжелой почве нужен обильный, но редкий полив. Вода должна быть теплой. Допускать застой воды на поверхности в виде луж нельзя.

Подкормки

Картофель необходимо за сезон 3 раза подкормить. В первый раз это делают при росте зеленой массы. Особенно подкормка важна, если кусты плохо развиваются и слабо растут. О необходимости внесения удобрений говорят тонкие стебли и бледные листья. Для подкормки 4 г. мочевины и 17 г. «Эффектона» разводят в 10 л воды. Расход на каждый куст идет по 500 мл раствора. Подкормка производится только на мокром грунте после дождя или полива.

Вторую подкормку устраивают, когда начинают образовываться цветочные бутоны. На 10 л воды берут 20 г. сульфата калия и 100 г. древесной золы. Этот раствор простимулирует цветение.

Третья подкормка нужна для стимулирования образования клубней. Во время цветения картофеля берут на ведро воды по 15 г. суперфосфата и «Эффектона», размешивают и выливают под каждый куст по 500 мл удобрения.

Картофельный участок большой площади затрудняет внесение удобрений в растворе, и на них используют другой прием, применяя подкормки удобрениями в сухом виде.

Внесение удобрений

Под кустами рассыпают перегной и по 2 г. мочевины. Перед цветением подсыпают под картофель 8 гр. золы, 1 ч. л. удобрения «Семицветик» и ½ ч. л. сульфата калия.

О том, чего не хватает картофелю, расскажет сама культура. При нехватке азота стебли становятся тонкими, а листья мельчают.

Если поверхность листвы становится бронзового оттенка, а концы буреют, не хватает калия.

Тусклые листья и пожелтение нижних ростков говорит о нехватке фосфора.

При недостаточности влаги картофель растет медленно, его листва и корни не развиваются.

Особенно ценными для картофеля являются органические удобрения. В них содержатся все вещества для получения высокого урожая. Не до конца перепревший навоз работает до четырех лет после его внесения в почву, но в разложившемся перегное азота в 4 раза больше, чем в свежем навозе. Поэтому для подкормок лучше использовать перегной.

Если хорошо потрудиться и соблюсти все правила ухода за картофелем, то даже из подмороженных семян можно вырастить неплохой урожай.

Урожай картофеля

Важно! Нельзя сажать картофель в тени – клубни будут мелкими.

На вопрос: можно ли сажать подмороженный картофель, картофелеводы дают положительный ответ. Но печальный опыт надо учесть и не позволить примерзать семенам на следующий год.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *