Какая бывает рябина

Рябина с белыми плодами

Рябина с ярко-оранжевыми плодами – культура, известная всем. Красивые кисти нарядных миниатюрных плодов-яблочек привлекают зимой снегирей, свиристелей, дроздов-рябинников и других птиц. Однако в природе встречаются виды рябины с необычно окрашенными плодами, к примеру, молочно-белого цвета.

Смотрится белоплодная рябина очень необычно. Плоды растения вполне съедобны, правда, вкусными их назвать сложно из-за повышенного содержания кислоты. Правильное название рябины с белыми плодами – рябина Кене. Эту гостью из Японии и Китая можно высаживать в средней полосе России, так как она обладает высокой зимостойкостью и даже в самые суровые зимы не подмерзает.

Внешне рябина Кене представляет собой что-то среднее между деревом и кустарником. Растение достигает в высоту чуть больше 3 м, диаметр кроны – около 4 м. Растёт рябина Кене неспешно, обычно за сезон крона становится выше на 10,5 см и настолько же «разваливается» в ширину. Видимо, ввиду своей неспешности в росте живёт каждое деревце очень долго – до ста лет и более.

Довольно привлекательна рябина Кене и в период цветения, которое длится обычно с конца мая до начала июня (10-12 дней). В эту пору распускаются белоснежные цветки, собранные в крупные соцветия-щитки, достигающие 12 см в диаметре.

У рябины Кене очень красивые длинные (до 10,5 см) сложные листья, которые скомпонованы из более 20 пластин овальной формы и с заострённой макушкой. Осенью листья становятся красными. На этом ярком фоне белые плоды, которые созревают ближе к середине осени, смотрятся необычайно эффектно. Благодаря красивым листьям, ажурной кроне и белым плодам это растение выглядит нарядно практически круглый год.

Неоспоримое достоинство рябины Кене – её неприхотливость. Тяжёлые глинистые почвы и заболоченные участки для неё непригодны. Другие почвы подойдут вполне, особенно если земля в меру влажная, дренированная и плодородная: здесь рябина покажет все свои качества.

Размножать рябину Кене проще семенами, которые выделяют из плодов и высевают в почву осенью, сразу после сбора. Всходят они обычно довольно хорошо.

Сложнее размножать рябину Кене зелёным черенкованием и прививкой на рябину обыкновенную. Черенки нарезают в середине июня, когда побеги находятся в полуодревесневшем состоянии. Укореняется обычно чуть больше половины из высаженных в теплице черенков.

Прививку можно проводить весной (черенком) или летом (почкой). Приживается практически 100% профессионально выполненных прививок.

Ирина Гурьева, сотрудник отдела ягодных культур ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина

От редакции: присутствует в насаждениях Ботанического сада УрО РАН

(Уральский садовод № 4, 25 января 2017)

Рябина в русской поэзии

Красной кистью
Рябина зажглась.
Падали листья.
Я родилась.
Спорили сотни
Колоколов.
День был субботний:
Иоанн Богослов.
Мне и доныне
Хочется грызть
Жаркой рябины
Горькую кисть.
Это — Марина Цветаева. И её рябина. Как символ личной судьбы — горькой, надломленной, обречённой пылать ярким пламенем. Как символ родины, любовь к которой тоже не без горечи, не без обречённости.
Образ рябины очень символичен
Рябина — дерево очень русское. Она — неотъемлемая часть нашего ландшафта, во многом и определяющего состояние той зыбкой субстанции, которую принято называть народной душой.
Испокон веку рябину выращивали в монастырских садах, в барских усадьбах. В привычном облике этого дерева есть нечто, что западает в самые глубины русской души и заставляет её, эту душу, так трепетать… Хотя казалось бы — с чего? А вот поди ж ты:
Люблю песчаный косогор,
Перед избушкой две рябины,
Калитку, сломанный забор…
И сколько бы времени ни утекло, сколько бы правильных слов ни произносилось по поводу того, что а вот забор-то не мешало-таки починить… А всё равно! Вслед за незабвенным Александром Сергеевичем, сами не зная почему, будем любить эту незамысловатую картинку: покосившийся забор и две рябинки за ним…
И как бы ни было бесконечно грустно, всё равно будет бесконечно дорого и понятно нашему сердцу пережитое когда-то давно уже Сергеем Александровичем:
В саду горит костёр рябины красной,
Но никого не может он согреть…
В саду горит костёр рябины красной…
Этот есенинский образ рябины — образ уходящей молодости, утраченной любви, отгоревшего тепла — очень в духе русской народной поэзии. В народных песнях рябина часто связана с трудной любовью, разлукой, одиночеством, грустью… Ну нельзя рябине перебраться к дубу — и в этом вся её сиротская печаль! Вообще-то, рябина — дерево весёлое и нарядное по своему облику. Но вот горькие её ягоды стали в народной поэзии символом несчастной любви.
Хотя есть и другой образ. Рябина — с её горечью и красными-прекрасными ягодами перед зимним умиранием — это еще и символ жизни в русской культурной традиции. Жизни трагической, скоротечной, но повторяющейся вновь и вновь и потому — вечной.
Когда шуршат в овраге лопухи
И никнет гроздь рябины жёлто-красной,
Слагаю я весёлые стихи
О жизни тленной, тленной и прекрасной.
Это — Анна Ахматова и её рябина. Ахматовский образ — рябина как символ жизни — очень близок к языческим традиционным представлениям об этом дереве.

Рябина в народных верованиях и обычаях

Особенно много преданий о рябине сохранилось от древних северных народов — кельтских и скандинавских племён. В их поверьях рябина была наделена огромной магической силой. Чего только не «умела» милая рябинка! Она защищала от сглаза, порчи и ведьминых чар. Она покровительствовала во время войны, хранила дом от пожара, а его жильцов — от невезения…
Рябину наделяли огромной магической силой и верили в ее защитные свойства
Верили: рябина рядом с домом приносит счастье. Во время брачной церемонии жениху и невесте старались подложить в еду ягоды рябины — для защиты от злых сил. С той же целью крестьяне использовали листья рябины в качестве стельки для обуви. А заготавливая на зиму овощи, переслаивали их в погребах и подвалах сечкою из листвы рябины — чтоб хранились лучше. Или вот ещё: воду, взятую из ручья, «очищали» рябиновой веткой.

Между прочим, последнее — уже вполне современная практика. Охотники и рыболовы пользуются этим приёмом до сих пор: в затхлую воду опускают на два часа ветку рябины с листьями — и вода обеззараживается, становится питьевой. И нет в этом никакой мистики. Многие чудодейственные свойства рябины объясняются наличием разнообразных химических элементов в древесине, листьях и плодах этого дерева. В рябине — целый кладезь всевозможного добра, способного исцелять и врачевать.
А знаменитая рябиновая настойка! Отец русского садоводства Рихард Иванович Шредер, описывая рябину, в первых же строках упоминает: «Ягоды (плоды) её ежегодно сбывались в города тысячами пудов для приготовления известной рябиновки».
Рябина. Простенькое с виду деревце с мощной положительной энергетикой
И это всё она — рябинка. Казалось бы — такое простенькое деревце… А вот и не простенькое совсем. Считается, что рябина, наряду с дубом, хвойными, акацией, клёном и берёзой, обладает положительной биоэнергетикой, которую она способна передавать людям. Существуют обстоятельные инструкции по поводу «подпитки» от таких деревьев. Мы уж тут не будем вдаваться в подробности — как подойти, что подумать, как к дереву прикоснуться… Но, согласитесь, есть же что-то: любуешься здоровой, стройной рябиной, усыпанной красными ягодами — и на душе становится светло, и дышится легче.

Рябина в саду

И вот ещё что замечательно: рябиной можно любоваться круглый год и каждый сезон испытывать разные эмоции. Весной — яркая сочная зелень и фонтаны нежных белых соцветий на её фоне — сколько радости! А если ещё пчёлы гудят и роятся над цветками… Кстати, пчёлы над цветками рябины — к ясной погоде: цветки рябины выделяют нектар только в ясный солнечный день. Они хорошие медоносы, а рябиновый мёд особый — со своеобразным ароматом и красноватым оттенком.
Рябина хороша в любое время года
Летом, когда ягоды только начинают созревать и наливаться алым, это как ожидание праздника: вот-вот вспыхнет, вот-вот полыхнёт… И даже терпкая грусть осеннего увядания становится светлей и теплей, когда наконец заалеют кисти рябины во всей своей красе.
А зимой — какое чудо! — красногрудые снегири между красными кистями рябины. Когда наблюдаешь это пиршество в загородном саду, где-нибудь в 7–10 километрах от чадящей и ревущей Москвы, забываешь и про стрессы многочасовых пробок, и про содом многолюдного города… «Заряжаешься», одним словом.
Да, кстати, о птичках. На рябину слетаются не только снегири. Её ягоды очень любят дрозды, которых из-за пристрастия к рябиновому лакомству ещё называют рябинниками. Само научное название рябины обыкновенной — Sorbus aucuparia — в переводе с латыни (именно слово aucuparia) означает «ловить птичку». Так что посадите рябину — и птицы к вам найдут дорогу.
Рябину любят многие птицы
Вообще, рябина на участке — милое дело. Дерево само по себе некрупное (выше 10 метров не вырастает) — годится для небольших садов. Но при этом в молодом возрасте вытягивается оно быстро и споро. Принесите в сад юного подростка, и года через три уже будете иметь настоящее дерево.
Рябина для небольших участков хороша ещё и тем, что сама терпеливо сносит соседей, и другим даёт жить рядом с собой. Травянистые многолетники, небольшие кустарники будут себя вполне хорошо чувствовать под рябиной: у этого дерева глубокая корневая система, не отнимающая питание у малорослых соседей. А крона — прозрачная. В лёгкой тени её хорошо уживутся многие светолюбивые растения.
В целом рябина достаточно терпима к условиям жизни: приспосабливается к разным почвам, может жить в полутени. Но она не переносит двух вещей: застоя влаги у корней и любого загрязнения атмосферы. И крона, и корни должны дышать, чтобы успешно работала вся эта биофабрика по производству витаминов, кислот и всяких полезных всякостей.
Если рябине хорошо в вашем саду — значит, воздух в нем чист, и с экологией все в порядке
Рябина — верный индикатор чистоты воздуха. Если она чахнет, значит, с экологией вашего сада что-то не в порядке.

Ландшафтные дизайнеры об использовании рябины

Использование рябины в саду может быть очень разнообразным, за что тепло относятся к ней многие ландшафтные дизайнеры. Александр Сапелин считает, что рябина стилистически очень пластична. Она может быть использована и в классическом саду, и для создания лесного участка, и при закладке традиционного русского сада. Есть ещё вариант: сад с плодоовощным уклоном — здесь будут как нельзя кстати гибридные рябины, выведенные ради вкусных плодов. Очень часто выручает в работе плакучая форма — Sorbus aucupsria ‘Pendula’. Не так много в нашем распоряжении пород, плакучие формы которых хорошо чувствуют себя в России.
Людмила Ермолова любит рябину за её переменчивый внешний облик. Сажать рекомендует так: «Можно — солитером. На газоне, на открытом месте, чтобы со всех сторон была видна. Дерево красивое. Того заслуживает. А можно — группами. Вереницы рябин, высаженных по принципу «хоровода», были очень характерны для русских усадеб и парков. Деревья сажали очень близко друг к другу, почти по кольцу, и в дальнейшем кроны смыкались, образуя шатёр».
Людмила считает, что рябины можно использовать для переходных посадок от плодового сада к площадке для отдыха. К месту они будут и у бани. Незаменимы рядом с классической «чеховской» беседкой. В групповых посадках рябина хороша рядом с берёзой и елью, калиной и шиповником. Одним словом, рядом с теми растениями, с которыми она традиционно произрастает в дикой природе. Вариантов множество — дерзайте.
Посадите рябину и будьте счастливы!
Ирина Савватеева
Вам также могут быть интересны публикации:

  • То березка, то рябина… Лесные деревья на дачном участке
  • Рябина красная в моем саду растет без горечи
  • 17 рецептов заготовки рябины впрок
  • Полезные свойства красной рябины и противопоказания к ее использованию

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *